贝贝南瓜盅🎃
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人做过这道菜
噼里啪啦咚咚咚咚锵
这种做法，里面按照自己喜欢的搭配就好
(●°u°●) 」健康低卡！
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用料
贝贝南瓜盅🎃的做法
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提前泡一夜鹰嘴豆，煮20分钟，加入少许生抽，黑胡椒拌匀。
虾仁洗净，加一丢丢料酒，一丢丢醋，适量生抽，适量黑胡椒腌制。
贝贝南瓜洗净，放入锅中蒸15分钟。
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蒸好后，去籽，挖出南瓜肉碾成泥备用。
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一层鹰嘴豆，一层南瓜泥（南瓜泥一定要封住，不然蛋液会流下去），一层蛋液
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放入蒸锅中蒸20-25分钟。
如果想让虾仁浮在表面，可以先不放虾仁蒸。
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如果后放虾仁，就在出锅前5分钟放上即可～层次丰富(((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪
