芝麻瓦片(蛋清版)

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芝麻瓦片特点:甜,薄,脆,饭后来一口,满嘴留香,真是牙好,口感好呀

用料  

蛋清, 15个
350克
芝麻 500克
250克
酥油 250克

芝麻瓦片(蛋清版)的做法  

  1. 蛋清,白糖放一起搅拌

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤1
  2. 搅拌至有尖峰,倒立不倒就好

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤2
  3. 加面,芝麻搅拌均匀

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤3
  4. 边打边慢加入酥油

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀就可以了

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤5
  6. 倒入裱花袋里挤到烤盘上

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤6
  7. 烤箱里上火140下火180烤至金黄有好了

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤7
  8. 成品

    芝麻瓦片(蛋清版)的做法 步骤8

小贴士

牙片挤到烤盘上。多摔几次,出来的瓦片又大又薄
 
该菜谱发布于 2020-06-18 17:08:22
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