补钙神器鳕鱼骨汤

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鳕鱼骨含有超丰富钙质,价格也是非常实惠(手臂那么粗的个头才45一斤),很适合作为家庭日常汤水进补。这种纯天然健康补钙,比吃钙片吃药啥的要强得多,尤其适合小朋友跟孕妇。煲出来汤汁奶白奶白,味道鲜美,老少咸宜。

用料  

鳕鱼骨 2条
猪骨头 半斤
胡萝卜 一根
姜片 3片

补钙神器鳕鱼骨汤的做法  

  1. 超大块鳕鱼骨

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤1
  2. 一次放两根,煲出来超鲜甜了。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤2
  3. 把鳕鱼骨斩块,猪骨焯一下去血水,胡萝卜跟姜切片。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤3
  4. 非常新鲜的鳕鱼骨😍

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤4
  5. 热锅放一点点食用油,小火煎一下鳕鱼骨。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤5
  6. 煎一下再煲汤汁就会像牛奶一样奶白。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤6
  7. 两面都煎一下,2分钟就OK。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤7
  8. 放进烧开的水里面。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤8
  9. 再把剩余材料全部加进来。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤9
  10. 大火煲10分钟,然后转中小火煲一个小时。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤10
  11. 一个小时后就可以喝了。

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤11
  12. 开吃啦!很香很香的味道~~~~

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤12
  13. 补钙很好,很适合一家大小喝哦!

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤13
  14. 汤汁奶白奶白的😋

    补钙神器鳕鱼骨汤的做法 步骤14

小贴士

鳕鱼骨要煎一下再放进烧开的水里煲,这样才会煲出牛奶一样的颜色。轻松补钙!
 

补钙神器鳕鱼骨汤相关分类

该菜谱发布于 2020-06-17 14:48:38
377 收藏


补钙神器鳕鱼骨汤的答疑

  • 可楽le  2021-04-21  
    0
    鳕鱼骨要清洗一下再煎吗?
    作者回复 2021-04-22  
    要的
  • Thiss哆来咪  2021-03-13  
    0
    鳕鱼骨哪里有卖啊?
    作者回复 2021-03-14  
    可以加我vx:dhc1171
  • 尕颖儿  2021-02-27  
    0
    俭的时候要放油吗?
    作者回复 2021-03-12  
    小火加一点点油煎2分钟
  • 3336_hja4  2020-08-03  
    0
    鳕鱼骨需要泡一下再煎吗
    作者回复 2020-08-09  
    不需要哦,直接煎一下就好
  • Kava-525  2020-07-18  
    0

    用牛骨可以吗?
    作者回复 2020-07-19  
    也可以的,不过鳕鱼骨钙质已经非常丰富

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