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正儿八经的粘豆包

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余生陪你浪2020的厨房  余生陪你浪2020

用料  

玉米面 200克
糯米粉 300克
红豆 500克
冰糖 适量克

正儿八经的粘豆包的做法  

  1. 红豆用水浸泡两小时后高压锅压熟加入冰糖捣碎搅拌

    正儿八经的粘豆包的做法 步骤1

  2. 糯米面粉＋玉米面粉3:2比例，加入适量80℃热水和面

    正儿八经的粘豆包的做法 步骤2

  3. 醒面十分钟，将豆沙馅包进面里

    正儿八经的粘豆包的做法 步骤3

  4. 蒸汽锅蒸十五分钟，出锅

    正儿八经的粘豆包的做法 步骤4

  5. 正儿八经的粘豆包香糯可口，看着是不是很有食欲

    正儿八经的粘豆包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-06-17 10:43:39
673 收藏
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正儿八经的粘豆包的答疑

  • 蓝桥890728(下厨房)
    蓝桥890728  2020-07-10  
    5 赞
    蒸屉上用抹油吗？不抹直接放起锅的时候粘蒸屉吗？

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