法香牛油果🥑意面

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带有蒜香,打出来的酱加点黄油或者橄榄油可以烤面包。

用料  

新鲜法香(欧芹) 300g
牛油果 半个
大蒜 0.5——1头
黄油/橄榄油 15g
意面 适量

法香牛油果🥑意面的做法  

  1. 1.这是我本次用到的材料,黑胡椒和芝士粉不是必须的。黄油和橄榄油可以替换。意面放锅里加点盐煮12分钟。

    法香牛油果🥑意面的做法 步骤1
  2. 2.法香洗干净,法香+大蒜+牛油果放在料理机打成酱,可以打成很细腻的酱,也可以打成粗颗粒的酱。锅里放入15g黄油或者橄榄油,紧接着放入刚才做好的酱,快速搅拌。

    法香牛油果🥑意面的做法 步骤2
  3. 3.把煮好的意面放在酱汁锅里,再加入两勺煮意面的水,使汤汁浓稠,加入盐调味。可以放点黑胡椒碎和芝士粉。

    法香牛油果🥑意面的做法 步骤3
  4. 4自己加一点装饰,完成啦~

    法香牛油果🥑意面的做法 步骤4
 

法香牛油果🥑意面相关分类

该菜谱发布于 2020-06-15 13:43:46
116 收藏


法香牛油果🥑意面的答疑

  • Hannatwo  2020-07-05  
    1
    是不是打错了欧芹要用300?真的假的
    作者回复 2020-07-05  
    没打错,我个人很喜欢欧芹的味道,所以放了很多欧芹,这道意面是欧芹牛油果酱汁,当然你也可以自由调整欧芹的比例。
  • 珮祺  2020-09-29  
    0
    我种了好多欧芹,做意面时用点点缀一下 还没这样吃过 ......改天试试🌺
    作者回复 2020-09-30  
    好的呢!

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