【一人食•小奶锅】软糯超香土豆烧肉

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只用一种调料就能做出的土豆烧肉,土豆软糯,肉片焦香不腻,邻居家小孩闻了流口水~

用料  

土豆 1个
五花肉 120克
老抽 2勺

【一人食•小奶锅】软糯超香土豆烧肉的做法  

  1. 把五花肉切片,不要太薄,放入锅中煎一下,稍微泛金黄即可,这样做出的五花肉不会腻哦,超香的!

  2. 倒入2勺老抽,翻炒使肉片上色。

  3. 1个土豆切成块,放入锅中,倒入一碗水水,水量没过土豆就可以。

  4. 盖上锅盖,用小火焖10分钟左右,土豆焖到软糯就可以出锅啦!

小贴士

1.如果不喜欢吃五花肉,也可以换成其他肉,不过最好带点肥的,会更香。
2.一口好用的小奶锅,焖土豆焖肉速度很快,小心别糊锅就好啦。
 

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该菜谱发布于 2020-06-14 19:54:13
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