馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️

7.5 综合评分
9 人做过这道菜
咸蛋黄的一切真的都超级好吃的呀!!
今天来分享一个咸蛋黄豆腐煲~
做法非常简单哦😋

用料  

咸蛋黄 4个
嫩豆腐 1块
火腿 1根
适量
生抽 适量
小葱 2根

馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法  

  1. 嫩豆腐和火腿切小块备用

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤1
  2. 咸蛋黄蒸熟后捣碎,越碎越好(也可以直接用咸蛋黄酱)

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤2
  3. 锅中烧油,倒入蛋黄碎炒至冒小泡泡

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤3
  4. 加入火腿丁翻炒均匀

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤4
  5. 再倒入豆腐块翻炒一下~

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤5
  6. 加入半碗水,煮开,然后放入适量的白糖和生抽,再煮8-10分钟

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤6
  7. 撒上葱花就可以出锅啦!!

    馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法 步骤7

小贴士

1. 豆腐很容易碎,翻炒要小心哦!
2. 喜欢吃稠一点的宝宝们可以用淀粉勾芡~

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️相关分类

该菜谱发布于 2020-06-06 18:36:13
3216 收藏


馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的答疑

  • 黄色块块是海绵宝宝  2020-06-07  
    1
    咸蛋黄要蒸熟?直接不能用?
    作者回复 2020-06-07  
    是滴~
  • 999阳光生活  2020-06-06  
    1
    会有腥味吗?
    作者回复 2020-06-07  
    不会的哦~
  • 囧囧小璐  2020-06-10  
    0
    是时候拿出我的陈年咸蛋黄啦!明天就试试
    作者回复 2020-06-11  
    嘿嘿记得交作业鸭~
  • 旺仔袜袜  2020-06-08  
    0
    咸鸭蛋黄需要蒸吗
    作者回复 2020-06-09  
    熟的就行!!
  • 谢阿井  2020-06-08  
    0
    咸蛋黄酱 可以吗?
    作者回复 2020-06-09  
    可以的呀~
  • yy哥斯拉  2020-06-09  
    0
    豆腐不入味唉💔💔💔
    作者回复 2020-06-09  
    切小块点多煮会儿试试~
  • L_n7p8  2020-06-08  
    0
    咸蛋黄就是咸鸭蛋直接剥出来的那种蛋黄?
    作者回复 2020-06-08  
    不是,专门买的咸蛋黄~你买咸鸭蛋也可以用

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