腌蒜5斤

腌蒜5斤的答疑

• 

  Shirley-217  2020-11-29  

  4 赞

  很成功，非常好吃，上瘾了
  作者回复 2020-11-29  

  能放很久，依然很爽脆👻
• 

  下厨房用户_4z0jc  2021-03-29  

  1 赞

  你都放水了，大蒜还需要控干水分吗
  作者回复 2021-03-29  

  如果你是用凉开水泡的就不用控水。
• 

  御膳房的非著名主厨  2020-06-15  

  1 赞

  整头腌更好吃，这好像是腊八蒜吧。我用捞汁你用啥？
• 

  _tzwj  2022-11-01  

  0 赞

  用不用给锅里熬一下？
  作者回复 2022-11-02  

  不用
• 

  上手就会  2022-07-04  

  0 赞

  放了100克盐，泡了24小时 咸了，再放罐子里后 还需要加盐吗
  
  作者回复 2022-07-09  

  不放盐会变质哦！可以少放点。
• 

  小爱辉_2lic  2021-05-24  

  0 赞

  泡的水是凉开水吗
• 

  二丁邮  2021-05-10  

  0 赞

  我没滤干，有影响不
  作者回复 2021-05-11  

  问题不大，但水要凉了才放蒜。
• 

  最佳怡悦_l31b  2021-05-06  

  0 赞

  我放了200克盐泡了一天，会不会太咸？
  作者回复 2021-05-06  

  先用100克盐泡，然后滤干。
• 

  下厨房用户_4z0jc  2021-03-29  

  0 赞

  白醋和陈醋都要吗，放一种可以吗
  作者回复 2021-03-29  

  我是两种醋兑着用的，觉得这样好吃又耐放，还爽脆。单放白醋也试过，还是兑醋好吃哦！
• 

  丑丑丑丑丑丑陋  2021-01-30  

  0 赞

  用酒 醋还能吃吗
  作者回复 2021-01-30  

  我只吃蒜😀