做日式叉烧。五花肉卷起，捆紧，加入调料，炖3h。冷却。
做溏心蛋。蛋滚水煮7min，冷水冲，剥壳，放入冷却后的肉汤中。
卤一夜。
黑木耳泡发。
叉烧切片，溏心蛋对切。葱切花。黑木耳切丝，煮熟备用。
面用肉汤煮熟，捞入碗中。叉烧煮热，码盘，淋汤。溏心蛋、黑木耳、葱花码盘。撒一味辛。垫入海苔。
上传你做的日式叉烧面
沈不纠结
