好吃吃到撑，减肥忘光光的咖喱牛肉

土豆切块，放入炒菜锅里加水，水没过土豆，大火煮土豆，差不多煮软就行了，用筷子扎土豆能轻易扎透就行了，煮好的土豆备用。

清炖好的牛肉备用。（见我的菜谱清炖牛肉）

煮软的土豆，生洋葱和牛肉一起放入炒菜锅

加入好侍咖喱块一盒。加入沉淀后的牛肉汤（痛风患者吃的话就不要放牛肉汤了，放水）差不多没过所有食材。大火盖盖儿。

好侍咖喱，盒子左下角有辣度标识，根据自己的口味选择，我觉得最辣的也根本不辣。

等咖喱块融化后，搅拌均匀。

时不时的搅拌一下，防止粘锅，收汁儿，待汁儿开始粘稠，出锅。

超级美味儿，配面条，米饭都可以。

咖喱味儿浓郁，甜丝丝的，配上米饭，吃到撑。