粽子

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用料  

粽叶 一斤
糯米 5斤
花生 适量
适量

粽子的做法  

  1. 糯米用水泡一下,一般四个小时以上

    粽子的做法 步骤1
  2. 粽叶洗干净放锅里煮,煮到变颜色就可以。

    粽子的做法 步骤2
  3. 花生米泡一下,四小时

    粽子的做法 步骤3
  4. 取一个大点的叶片,做成碗状

    粽子的做法 步骤4
  5. 叶片朝上,再取几片叶子贴一周。

    粽子的做法 步骤5
  6. 放米,放花生,和枣

    粽子的做法 步骤6
  7. 包起来

    粽子的做法 步骤7
  8. 包成这个样子就可以了,不要漏出米来

    粽子的做法 步骤8
  9. 上锅蒸我用的电饭锅,可以用蒸锅。小火一个小时左右。

    粽子的做法 步骤9
  10. 可以吃啦

    粽子的做法 步骤10

小贴士

煮的时候水要没过粽子,要不就会发干
 
该菜谱发布于 2020-06-01 18:21:23
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粽子的答疑

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