竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤

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竹蔗茅根马蹄红萝卜是广州人夏天用来煲凉水清热气的食材。这次我用它来煲骨头汤也不错👍👍👍

用料  

1、小排骨:洗净,飞水。 2、玉米:洗净,切成四段。 3、胡萝卜🥕竹蔗马蹄茅根汤料:1包。 4、蜜枣:2个。 5、姜:2-3片。

竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法  

  1. 胡萝卜🥕竹蔗马蹄茅根汤料:1包。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤1
  2. 小排骨:洗净,飞水。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤2
  3. 玉米:洗净,切成四段。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤3
  4. 蜜枣:2个。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤4
  5. 姜:3片。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤5
  6. 大火水开,把所有食材放入开水中,煮开后转小火,煲1.5小时,加少许盐、鸡精即可。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤6
  7. 出品。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤7
  8. 出品。

    竹蔗茅根马蹄胡萝卜🥕玉米🌽骨头汤的做法 步骤8

小贴士

小排骨要飞水。
 
该菜谱发布于 2020-05-31 17:38:46
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