巧克力软曲奇

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口感外酥内软不甜腻
配方32个量
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用料  

总统黄油 110克
白糖 80克
鸡蛋 2个
2克
香草精 6滴
红糖 16克
低粉 220克
可可粉 20克
小苏打 4克
耐高温巧克力豆 100克
装饰用巧克力豆 适量

巧克力软曲奇的做法  

  1. 黄油隔热水融化,加入红糖、白糖、香草精和盐搅拌均匀,凉一些后加入鸡蛋

  2. 筛入可可粉,低粉和小苏打,切拌均匀

  3. 加入巧克力豆,搅拌均匀,包保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上

  4. 等分32份,每份放巧克力豆装饰

  5. 平炉170度10分钟左右

 
该菜谱发布于 2020-05-30 15:02:32
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