龙虾一只，差不多1磅，冲洗一下。
捅进去一根筷子放去虾内尿液
把头部和尾部分开，切成小块，别忘了剪去头部的肺。
将淀粉，白胡椒，盐，龙虾倒入容器中搅拌。
用油炸3分钟。
锅内放油，葱姜。
炸好的龙虾放入，翻炒，倒入料酒。
翻炒2-3分钟，盛出！✌️
上传你做的葱爆龙虾
俞慧姐厨房
