花胶纯牛奶

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从来没试过用鳕鱼胶炖,原本想试试看能不能做奶冻的,谁知道冰箱放了一天一夜了都成不了冻,却意外变成像双皮奶一样滑滑的嫩嫩的,又很细腻,啊~真的好喜欢呀呀呀!!!                                                                                  


          记性不好,给自己存存食谱❤

用料  

鳕鱼胶 6片
红枣 4颗
枸杞 没数过,随意吧
冰糖 啊~我也不知道,随意就好
纯牛奶 看锅大小放吧~
干玫瑰 3朵

花胶纯牛奶的做法  

  1. 把泡发的鳕鱼胶切条。细细的条~~

    花胶纯牛奶的做法 步骤1
  2. 把去核的红枣还有枸杞,再将泡好的玫瑰花瓣放到装有切好丝的花胶里,再倒上一点水,刚好mo过就好…

    花胶纯牛奶的做法 步骤2
  3. 给它2个小时时间让它自己把自己煮熟 🥳

    花胶纯牛奶的做法 步骤3
  4. 还剩30分钟左右,就放点冰糖,这个放多少,也是看心情,🤔我就放了大概8颗小小的碎碎的,最后再倒入锅🈶多大就多少的牛奶( 除非你想少喝点,就少放点,看心情吧)💞   

    花胶纯牛奶的做法 步骤4
  5. 时间结束后,就把渣渣隔出来,倒入容器,等它冷静下来,就放入冰箱冷藏到第二天(我剩下的渣渣直接泡剩下的纯牛奶喝了🤷🏻‍♀️也可以跟炖好的奶一起放容器中,当然这个也是要看心情💙)

    花胶纯牛奶的做法 步骤5
  6. 这是一个不一定会成功得菜谱🤔说不定也会成奶冻…  也不知道是我放奶太多了,还是这种胶不能成冻,然后就这样了…   滑滑的  嫩嫩的…   甜甜的  爱了~   🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

    花胶纯牛奶的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-05-27 19:36:03
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