减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉

7.4 综合评分
76 人做过这道菜
我发现很多小仙女都喜欢吃土豆啊
下个馆子点个土豆丝,其他都随便
我家有个身材堪比关晓彤的大雯妹妹
米饭半碗能撑着她
换成土豆丝呢
好家伙
能吃一大盆

but!

土豆它不是菜,它是主食!
所以你这一顿饭如果吃了好多土豆了
就不要再吃米饭等主食了!

另外!
减肥的话,不要吃炒土豆丝、炸薯条、炸薯片
越吃越胖!
今天跟你们说个好吃不胖的土豆吃法!

用料  

土豆 300克
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
胡萝卜 1/4根
玉米粒 一把
脱脂牛奶 80ml
细盐 一小勺
无糖沙拉酱 一大勺

减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法  

  1. 土豆削皮切块蒸20分钟

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤1
  2. 半根黄瓜洗干净
    用刀背把表皮刺刮掉
    或者直接削皮
    我是觉得不削皮好看
    翠绿翠绿的……

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤2
  3. 切丁

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丁
    甜玉米剥粒
    我是提前剥好了冻在冰箱里的
    61小朋友爱吃
    炒饭什么的都能放点

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤4
  5. 加一小撮盐,煮熟

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤5
  6. 水开之后煮8分钟的鸡蛋是状态最好的
    但是水开下蛋容易破
    应对方法是:多煮几个

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤6
  7. 一定要煮8分钟
    全熟且嫩
    蛋黄有鲜味!
    煮好放冷水里冷却

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤7
  8. 土豆泥蒸好了
    用叉子压压碎先

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤8
  9. 再加入80ml脱脂牛奶
    撒点细盐
    趁热哦
    不然等着吃盐巴吧!
    一边加一边搅拌一边尝尝咸淡
    是让你尝尝
    可别吃完了

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤9
  10. 剥鸡蛋壳
    文明一点的用勺子或者叉子把鸡蛋压碎
    但是我选择
    戴个一次性手套
    捏碎
    记得把手套上的鸡蛋碎碎刮下来
    浪费可耻

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤10
  11. 最后把土豆泥、鸡蛋碎、黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜丁
    全都混在一起
    加一大勺无糖沙拉
    搅合搅合

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤11
  12. 完成

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤12
  13. 开动

    减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的做法 步骤13

小贴士

今日份沙拉是家庭装的
如果你是个自己住的单身狗子
把量减一半……

参照这个菜谱,大家做出 78 作品

全部78个作品

 

减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 14:38:01
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减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉的答疑

  • 别嗨我  2020-07-18  
    3
    土豆就属于主食
    作者回复 2020-07-18  
    对啊  减肥不能不吃主食 控量
  • 10Amy  2020-06-19  
    3
    土豆不适合减脂减肥
    作者回复 2020-06-19  
    不过油且适量的话还是可以替代主食的,切丁更好
  • 迷你豬candy  2020-07-27  
    2
    吃不完要怎樣保存
  • 下厨房用户_08pve  2020-06-01  
    2
    我单身狗能吃,准备洗两个土豆做
    作者回复 2020-06-01  
    哈哈好滴,其实300克不撑的,就是吃多了不利于减肥
  • Alittlebit-7  2021-04-05  
    0
    做了一下  好腥。。呕都没吃完好浪费   是我哪里出错了
    作者回复 2021-04-06  
    我猜问题出在鸡蛋上,其他食材都不会有腥味,但是我不太清楚水煮蛋怎么去腥,可以选择那种能生吃的无菌蛋,没有腥味
  • 乐怡宝儿  2020-12-25  
    0
    必须加沙拉酱吗
  • 紫色小仙女  2020-06-10  
    0
    为什么做出来感觉有点鸡蛋腥味?
  • 苏大容_1iuf  2020-06-09  
    0
    请问无糖沙拉酱哪个牌子的
    作者回复 2020-06-09  
    网上买的,店名叫:麦吉减肥法,或者你加哦微信我给你发链接
  • 蓝色青霉  2020-06-03  
    0
    不加沙拉味道会怪怪的吗
    作者回复 2020-06-04  
    不会不会   就是一盘普通的土豆泥   咸鲜
  • bunnywarm  2020-06-01  
    0
    土豆如果晚上煮好早上拌会不会不好吃呀…但是早上没那么多时间捣腾
    作者回复 2020-06-01  
    其实你可以晚上做好削皮切片工作,切薄一点,电饭煲里放着预约或者第二天起床先蒸上再去洗漱,倒腾好也熟了

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