用淀粉、耗油、生抽、盐把鸡胸腌一下，把腌好的鸡胸肉和炒熟放入小葱翻炒。
倒入豆角和豆芽，加入黄豆酱、老干妈和老抽，盐，翻炒熟。加入水没过菜。
水滚后盛出一碗备用。鲜面条分层铺在菜上，每一层都浇上一些汤汁，盖上锅盖闷熟，等汤汁差不多收干，面就熟了。
成品图
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王一W1
