放姜、油炒酸菜、然后盛出。
放油把黑鱼头和骨头煎一下，放步骤一超好的酸菜放进去一起炒，然后放糖 、白胡椒，料酒烧开。
烧开盛出里面的酸菜和鱼头鱼骨。
放入事先用料酒、白胡椒粉、盐、淀粉腌制好的鱼片，大火烧开一会然后加盐和不辣的辣椒酱烧开一起盛出来。
放花椒，葱，蒜泥在上面，烧热油浇一下。一道美味的菜肴就好了。
上传你做的不辣的酸菜鱼
豪豪竹
