汤甜味美的海鲜锅

0 人做过这道菜
因为我比较懒,也比较喜欢吃美食,倒腾做的菜谱也都简单。口味,根据自己喜欢的海鲜来哦。还不错呢,

用料  

5-6只
沙白 500克
鲢鱼头 1个
鸡腿 2只
荷包蛋 2个
金针菇 1把
香菇 5.6朵
葱姜蒜 适量
耗油 1勺
冰糖 1颗

汤甜味美的海鲜锅的做法  

  1. 切块

    汤甜味美的海鲜锅的做法 步骤1
  2. 因为想好看,就切花花了

    汤甜味美的海鲜锅的做法 步骤2
  3. 去虾头去虾线。

    汤甜味美的海鲜锅的做法 步骤3
  4. 鲢鱼头对半切开

    汤甜味美的海鲜锅的做法 步骤4
  5. 总流程来了,第一步准备好所有食材,热油锅煎鸡腿,放一边,锅里油继续煎鲢鱼头,两面煎黄,盛出来备用,煎两个荷包蛋,备用。               第二步,准备好一个砂锅,洗干净开火,热锅放油,姜葱蒜爆香。关火一下,放金针菇打底铺一层,放鸡腿,荷包蛋,鲢鱼头,放沙白,西红柿,香菇,可以适当摆摆位置,好吃还得好看来。                                                         最后放水能跟锅里菜持平,放耗油和一个冰糖,大火煮25分钟,我是煮比较久,这样汤鲜浓一些。

    汤甜味美的海鲜锅的做法 步骤5

小贴士

海鲜的话,可以加小鲍鱼之类的,味道更鲜美。
看着点火哈,因为每家的火的大小不一样呢。
 

汤甜味美的海鲜锅相关分类

该菜谱发布于 2020-05-23 22:50:59
48 收藏


汤甜味美的海鲜锅的答疑

关于汤甜味美的海鲜锅的做法还有疑问? 提一个问题