因为我个人不喜欢番茄的酸味儿,西班牙有很多的番茄酱,这个是Tomate frito水果番茄,口味比较甜,所以我一直用它烧番茄面,代替番茄煸炒了。是不是特别方便😜
用了三个鸡蛋,这个是一人份哦。炒完备用的
番茄汤开了把面条扔下去,今天我还加了培根,墨鱼丸一起煮,在中间的过程中需要时不时的翻搅的,因为番茄酱会越烧越厚的,为了不黏住,所以要用筷子搅动。感觉有点儿厚可以再加点水,然后鸡蛋下去,等烧开后撒上葱花,就可以出锅装盆了。
上传你做的懒人版番茄鸡蛋面