咖喱鸡肉饭🍛

8.3 综合评分
248 人做过这道菜
想从厨房小白变成平平无奇的做饭小天才吗❓
那这道懒人必学的咖喱鸡肉饭一定一定一定要学起来‼️
炒鸡简单又好吃到爆的那种

用料  

鸡腿 1只
洋葱 0.5个
土豆 0.5个
胡萝卜 0.5根
米饭 1碗
咖喱块 3块
牛奶 半盒
料酒 1勺
生抽 1勺

咖喱鸡肉饭🍛的做法  

  1. 鸡腿肉去骨切块,加入一勺料酒+一勺生抽腌制10分钟;
    洋葱切丝,胡萝卜土豆切丁备用

    咖喱鸡肉饭🍛的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,加入洋葱丝爆香后加入腌制好的鸡腿肉丁,炒至变色后加入土豆和胡萝北丁,炒均匀
    加入适量水+三小块的咖喱+半盒牛奶

    咖喱鸡肉饭🍛的做法 步骤2
  3. 大火烧开后,加盖焖煮10分钟,开盖大火收汁至汤汁浓稠
    浇在米饭上就ok啦

    咖喱鸡肉饭🍛的做法 步骤3

小贴士

加入牛奶或者椰奶,汤汁更浓稠喔

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该菜谱发布于 2020-05-22 11:13:35
21292 收藏


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咖喱鸡肉饭🍛的答疑

  • 杨懒懒太懒了  2020-11-10  
    52
    作者怕是山东人😂,胡罗北,做着饭笑到我了
    作者回复 2020-11-13  
    妥妥的山东人,土生土长的那种😀
  • QQ空间用户_fl6u  2020-09-06  
    4
    鸡肉能换成猪肉吗?
    作者回复 2020-09-06  
    猪肉比较难熟
  • 09070666  2022-05-27  
    3
    听你的 锅糊了……
    作者回复 2022-05-31  
    那你技术不大行啊
  • 0605_mfbd  2021-08-13  
    1
    请教一下,通常说的一勺是多大一勺
    作者回复 2021-08-13  
    正常勺子
  • 怡nanana  2021-05-15  
    1
    可以用咖喱粉吗
    作者回复 2021-05-17  
    可以
  • 天道lz  2021-05-13  
    1
    牛奶半盒125吗?
    作者回复 2021-05-17  
    是的
  • 苦苦豆子_9kxc  2022-07-05  
    0
    可以问一下最后摆盘的饭的形状是怎么做的吗
  • 马上进钱  2021-08-13  
    0
    为什么每次我做得咖喱,汤汁很少?是食材太多了?
  • 5450_8y23  2021-08-21  
    0
    加了牛奶容易结底儿糊锅怎么解?煮的时候不盖锅盖不停翻10分钟吗?
  • Dreamworldxhx_kgms  2021-07-05  
    0
    可以不加奶不?

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