🇰🇷韩式辣鸡爪

8.2 综合评分
35 人做过这道菜
假期剧荒韩剧必不可少啊,看到韩剧里的美食就忍不住流哈喇子,这款巨简单又好吃的韩式辣鸡爪一定要学起来了,真的巨巨巨好吃,老公把汤都喝掉了

用料  

鸡爪 6-8只
大蒜 半头
韩国辣酱 1大勺
番茄酱 1勺
白芝麻 2勺
生抽 2勺
老抽 0.5勺
白糖 2小勺
辣椒粉 0.5勺

🇰🇷韩式辣鸡爪的做法  

  1. 准备好的鸡爪洗净,剪去指甲

    🇰🇷韩式辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 冷水下锅煮5分钟,煮的过程撇去浮沫

    🇰🇷韩式辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 准备大蒜末备用,这时候利用空余时间调一碗酱汁,加入生抽两勺,老抽半勺,番茄酱一勺,熟白芝麻两勺,韩式辣酱一大勺,辣椒面半勺,白糖两小勺,半碗清水调一碗酱汁备用

    🇰🇷韩式辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,下蒜末爆香,加入煮过的鸡爪翻炒均匀,然后加入调好的酱汁,翻拌均匀;       煮开后,转小火加盖焖煮20分钟,焖煮的过程记得经常翻版,避免糊锅
    酱汁收的差不多了,就可以出锅装盘啦,另外,喜欢软糯的可以多焖煮一会,汤汁不够多适量加水焖煮就可以啦

    🇰🇷韩式辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 喜欢的小伙伴赶紧学起来吧!

    🇰🇷韩式辣鸡爪的做法 步骤5

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🇰🇷韩式辣鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2020-03-01 15:39:28
4187 收藏


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🇰🇷韩式辣鸡爪的答疑

  • XQYBFX  2020-06-30  
    2
    韩式辣酱用哪种呢
  • 小李子-59  2020-07-23  
    1
    是冷吃嘛
    作者回复 2020-07-23  
    热吃
  • 下厨房用户_nmesa  2021-03-27  
    0
    番茄酱不放可以吗可以不放番茄酱吗
    作者回复 2021-04-04  
    不放不好吃啊
  • 地狱雪女  2020-11-19  
    0
    问一下我还要加年糕,啥时候加好

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