黄油切小块，混入面粉和盐的混合物中，尽量不要让黄油融化，保证颗粒口感，推荐用餐刀搅拌和切碎黄油块
混合后大概这个样
加水和白醋，搅拌
混合到握住可以成团的样子，下面有碎没有关系
放在保鲜膜上，包好，在冷藏放置勺半小时（原因是让面团吸水，防止奶油融化）
拿出冰箱 上面铺上一层保鲜膜，用擀面杖擀成圆形（模具底部加侧面大小）
铺在模具中
如图
放到冷冻 直到派皮变硬（大约15min）
猛插，防止派皮蓬起来
上传你做的派皮
小陈Chef
