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自制泡菜

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绵幽的厨房  绵幽

用料  

萝卜 适量
糖 适量
盐 适量
花椒 适量
白酒 适量
包菜 适量
胡萝卜 适量
大蒜 适量

自制泡菜的做法  

  1. 自己想泡的菜洗干净晾干

    自制泡菜的做法 步骤1

  2. 洗干净晾干

    自制泡菜的做法 步骤2

  3. 花椒，八角，香叶，放里烧开晾凉，

    自制泡菜的做法 步骤3

  4. 准备好瓶子，干的，

    自制泡菜的做法 步骤4

  5. 把菜先放进去，加水，加酒，加盐，加糖和白醋，量自己把握，可以第一次不要加太多，等泡两三天后看成品，再适量加也可以的。

    自制泡菜的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-05-20 20:33:45
511 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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自制泡菜的答疑

  • 蝶兰花(下厨房)
    蝶兰花  2021-01-17  
    1 赞
    油要不要放
    作者回复 2021-02-01  
    不放油
  • a_b9gw(下厨房)
    a_b9gw  2021-03-25  
    0 赞
    放里烧开    是放水里吗？
    作者回复 2021-04-01  
    是的
  • 小黑猫73(下厨房)
    小黑猫73  2021-01-10  
    0 赞
    几天可以开始吃
    作者回复 2021-02-01  
    10天左右

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