（入口易化无冰渣）.红豆雪条.绿豆冰棍
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人做过这道菜
顾子嫣
大夏天，家人们都特别喜欢吃冰棍，外面买的太甜，担心这个又担心那个，自己动手做，不仅好吃，健康也放心。今天把这款好吃.入口易化而且没有冰渣的冰棍做法分享给大家，真的很不错，我一次吃两个，做冰棍用的红豆也是有讲究的，你们真的吗.哈哈，以后就自己做冰棍吧，不用买了.自己做的就很好吃.
用料
| 绿豆 | 100克 |
| 牛奶或者水 | 520克 |
| 糯米粉 | 20-25克 |
| 糖 | 70克 |
| 红豆冰棍配方和绿豆 | 一样 |
| 雪糕模具我的是塑料的比较大这个配方可以做四个冰棍，5个不够 | 如果用硅胶模具可能做多几个，硅胶模具小一点点 |
（入口易化无冰渣）.红豆雪条.绿豆冰棍的做法
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首先红豆我是提前一晚加入水和糖电饭锅预约煮粥键做好，第二天早上红豆就煮软了，赶时间的朋友可以直接用高压锅做这步，煤气用的高压锅压的话水加多一点点，高压锅压15分钟左右，看豆子大小，绿豆小一点可以减短时间，不然会成绿豆沙了没有颗粒了，红豆推荐小粒红豆，做出来比大圆红豆好吃多了，小红豆香味更好，很多地方不好买小红豆，小红豆样子只是比绿豆大一点点而已和绿豆一样椭圆形的，在北方基本买不到，我之前在南方开过糖水店，红豆确实是小红豆才好吃
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提前煮好的红豆，首先预留3分之一出来，剩下的加入20-25克糯米粉，用料理机打成泥
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倒进炒锅炒至浓稠后，加入刚才预留的红豆粒，翻版均匀即可
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装入雪糕磨具放冰箱冷冻6小时以上
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冷冻好后，模具放入温水中浸泡一小会即可脱模，如果用软质硅胶模具不需要放温水，直接可以脱模.脱模后一下吃了两，特别好吃😋
