什锦大烤盘

0 人做过这道菜
疫情期间每天不遗余力的看菜谱做平时不经常做的饭菜,偶尔有天偷懒可以尝试一下烤什锦拼盘吧,有菜有肉有营养!

用料  

5克
食用油 5克
鸡腿 2-3只
土豆 一个
青红椒 各一个
口蘑 10个
小西葫芦 一个
葱姜丝 少许
生抽 两勺
料酒 一勺

什锦大烤盘的做法  

  1. 鸡腿去皮,肉厚的地方割几刀为了入味,盐,生抽,料酒,葱姜丝拌一起腌制2-3小时

    什锦大烤盘的做法 步骤1
  2. 烤箱盘底抹一层食用油,把切好的土豆、蘑菇、青红椒、小西葫芦,撒上盐用手抓一下拌匀,最后放腌制好的鸡腿摆盘

    什锦大烤盘的做法 步骤2
  3. 烤箱180度预热5分钟,烤盘放中间层上下烤制200度30分钟就烤好啦

小贴士

食材大家根据自己喜好可添加减少哈,烤虾很好吃,也可以烤鱼海鲜、羊排等等
我做的是低盐版本,大家可以按照自己喜好放
 
该菜谱发布于 2020-05-19 01:10:43
8 收藏


什锦大烤盘的答疑

关于什锦大烤盘的做法还有疑问? 提一个问题