菜椒炒肉

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用料  

菜椒 3个
猪精肉 250克
6片
三分之一
味极鲜 两勺
5克
甜面酱 一勺半
白开水 若干克
鸡精 一小勺
两小勺

菜椒炒肉的做法  

  1. 肉切片,洗两遍,捏干水,再用厨房纸擦干水分

  2. 菜椒洗净去芯儿,用手掰成半截拇指大小的碎片

  3. 热锅冷油,肉炒到变白,再加葱姜炒,加味达美炒。

  4. 加菜椒炒,加甜面酱炒,加醋炒,加水炒,加鸡精炒,加盐炒,出锅。

 
该菜谱发布于 2020-05-17 12:46:27
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