番茄鸡片

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上学时的最爱,前一阵终于吃到了久违的味道,回家自己试着做了一下,还不错,配料简单,酸甜口,孩子超喜欢。

用料  

鸡大胸 1块
洋葱 1/4个
番茄 1个
甜椒 1/2个
黄瓜 1/2个
番茄沙司 3勺
2勺
少量
淀粉 1勺
少许

番茄鸡片的做法  

  1. 鸡胸切片,一勺淀粉抓匀,这样比较嫩。大火过油变白捞起备用。

    番茄鸡片的做法 步骤1
  2. 洋葱,甜椒过油,捞出备用。

    番茄鸡片的做法 步骤2
  3. 底油少量,放葱花爆香。

    番茄鸡片的做法 步骤3
  4. 去皮的番茄下锅翻炒。

    番茄鸡片的做法 步骤4
  5. 加3勺番茄沙司,2勺糖,不喜甜可减量。

    番茄鸡片的做法 步骤5
  6. 鸡胸下锅翻炒。

    番茄鸡片的做法 步骤6
  7. 黄瓜,洋葱,甜椒下锅一起翻炒。

    番茄鸡片的做法 步骤7
  8. 加少量盐和鸡精,出锅。
    自己吃,配料就少些多吃鸡肉😂喜欢多吃菜的也可多放。

    番茄鸡片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-16 22:01:22
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番茄鸡片的答疑

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