1⃣食材清单(香菇切片,辣椒切碎,猪肉切片)
2⃣热锅倒油,放入偏肥的肉煸出少许猪油
3⃣待肥肉变透明,倒入瘦肉,翻炒至变色
4⃣倒入香菇,翻炒变软变色
5⃣倒入辣椒,翻炒
6⃣调酱汁(1勺秘制剁椒+1勺耗油+半勺红薯淀粉+半碗清水)
7⃣倒入酱汁,翻炒,大火收汁
8⃣香喷喷滴出锅
上传你做的一人食🍥不加盐🍴香菇炒肉