腊肉炒香干

2 人做过这道菜
腊肉是嫂子娘家自己熏的,特别好吃,每次做这道菜我能下三碗饭,哈哈哈

用料  

腊肉 一块
香干 六片
尖椒 两根
大蒜 3瓣
料酒 两勺
生抽 一勺
白糖 一小勺

腊肉炒香干的做法  

  1. 食材洗净切好

    腊肉炒香干的做法 步骤1
  2. 锅里下腊肉和蒜瓣

    腊肉炒香干的做法 步骤2
  3. 熬制出油

    腊肉炒香干的做法 步骤3
  4. 倒入香干和尖椒

    腊肉炒香干的做法 步骤4
  5. 再加两勺料酒,一勺生抽翻炒出香味,盖上锅盖,转小火,烧到尖椒变软,注意⚠️要时不时掀开锅盖翻炒下哦

    腊肉炒香干的做法 步骤5
  6. 出锅前加一小勺白糖,尝下咸淡再盛出

    腊肉炒香干的做法 步骤6
  7. 色泽诱人

    腊肉炒香干的做法 步骤7
  8. 腊肉独特的香味扑鼻

    腊肉炒香干的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-13 12:28:17
64 收藏


作者陈小苏苏酱的其他菜谱

腊肉炒香干的答疑

关于腊肉炒香干的做法还有疑问? 提一个问题