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一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养

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林夕令的厨房  林夕令

用料  

青菜，鸡蛋，小米辣 适量
油，盐，生抽，鸡精 适量

一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法  

  1. 青菜一分为二

    一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法 步骤1

  2. 切好杆子，打个鸡蛋，切小米辣

    一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煎一下

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  4. 开小火！鸡蛋推到一边，下青菜和小米辣

    一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法 步骤4

  5. 把鸡蛋划成小块，加入盐和生抽就可以出锅啦！

    一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法 步骤5

  6. 放油加入叶子，加点盐容易炒软

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  7. 加入鸡精和生抽就可以出锅啦

    一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法 步骤7

  8. 青菜杆炒鸡蛋下饭，青菜叶有营养。做法简单，分分钟搞定明天去公司的便当

    一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法 步骤8

小贴士

白菜，油麦菜，菠菜……任何你不爱吃的杆子都可以这么做！记得小火哟

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该菜谱发布于 2020-05-12 22:10:20
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