减脂餐鸡腿肉懒人做法

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用料  

鸡腿 1只(鸡边腿比较大,普通鸡腿2-3只)
口蘑 个人口味
腌制调料 我用的奥尔良风味
柠檬 半个(可不放,但是能丰富口感)
西兰花 适量(需提前煮熟)
各种素菜 个人口味添加,难熟的需要提前煮熟

减脂餐鸡腿肉懒人做法的做法  

  1. 第一步,处理鸡腿,剔除鸡腿骨,去掉鸡皮,多余的油脂,冷水下锅,水开捞出过凉水,切小块,倒入腌制调料,适量加水。腌料根据调料包后提示克重加减,减脂期间少放点,倒入保鲜袋冰箱冷藏4小时或隔夜。

    减脂餐鸡腿肉懒人做法的做法 步骤1
  2. 第二步,就是把各种蔬菜洗净切好依次放入铺好锡纸的烤盘,倒入腌制好的鸡腿肉,挤点柠檬汁,然后放入烤箱。烤箱上下180度,25分钟,烤玩的口蘑溢满了水份,真的特别香,不喜欢这口的可以忽略,另外洗了一颗生菜,去掉生菜根部,留叶子就可以了,包鸡腿肉吃,好吃~又不用吃米饭了,也不用另外做菜,哈哈。

    减脂餐鸡腿肉懒人做法的做法 步骤2
  3. 为啥一定要包锡纸,就在吃完揭掉锡纸的那一刻,真的很干净,也不需要刷半天~大家可以试试,这样烤出来的肉比较嫩,鸡胸肉没试过,肯定没有鸡腿肉嫩……童鞋们做了记得交个作业哦~

    减脂餐鸡腿肉懒人做法的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-05-12 17:59:10
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