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蒜蓉金针菇

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清风拂月2015的厨房  清风拂月2015
简单，方便，快速，孩子爱吃！

用料  

金针菇 250克
糖 1小勺
生抽 1大勺
盐 1小勺
麻油 适量
小葱（根据口味适量添加）主要是点缀
蒜 1头大蒜的量

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 准备材料：清洗金针菇，沥水摆盘！切蒜末和葱花！

    蒜蓉金针菇的做法 步骤1

  2. 锅热倒入适量油，加入蒜末，糖、盐，小火翻炒！

    蒜蓉金针菇的做法 步骤2

  3. 等到蒜末微黄，关火！倒入金针菇上面！

    蒜蓉金针菇的做法 步骤3

  4. 这是加入蒜末的效果！

    蒜蓉金针菇的做法 步骤4

  5. 放入蒸锅，隔水蒸6-8分钟！这时候把生抽倒入小碗，添加麻油，把蒸好的金针菇盘中的汤，倒入调料碗，用筷子搅拌生抽和麻油，之后再倒入金针菇里！这样更加入味！

    蒜蓉金针菇的做法 步骤5

  6. 这是成品图！

    蒜蓉金针菇的做法 步骤6

小贴士

蒜末一定要小火，否则容易糊掉！

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蒜蓉金针菇相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-12 17:49:24
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