西红柿豆角拌面

1 人做过这道菜
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

主料
西红柿 1个
豆角 60g
鲜面条 120g
酱汁
生抽 10g
蚝油 10g
1g
白糖 3g
配料
大蒜 15g
食用油 10g

西红柿豆角拌面的做法  

  1. 酱汁调制:碗中依次加入生抽、蚝油、盐、白糖,搅拌均匀。

    西红柿豆角拌面的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,倒入大蒜,小火煸香,加入豆角,翻炒至豆角变软。

    西红柿豆角拌面的做法 步骤2
  3. 加入西红柿,翻炒至番茄出汁,加入调制好的酱汁,加入清水,翻炒均匀后,盖上锅盖,中火煮3~5分钟。

    西红柿豆角拌面的做法 步骤3
  4. 另取一锅,锅中水烧开,下入面条,煮约3分钟至沸腾后,加入一些凉水,再次煮至沸腾后,捞出。

    西红柿豆角拌面的做法 步骤4
  5. 将面条放入煮好的番茄豆角中,翻拌均匀,就可以美美地享用啦。

    西红柿豆角拌面的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2020-05-11 18:46:01
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