巧克力慕斯（6寸）

巧克力慕斯（6寸）的答疑

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  爱慕彩虹  2020-10-13  

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  奶油打发是不是应该说清楚先冷藏？新手不知道的就直接打了
  作者回复 2020-11-02  

  冷藏效果好点
  
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  C_nq3c  2021-01-30  

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  建议大家用吉利丁片的时候隔热水融化，隔热水隔热水）在加进去可能几个小时就好了如果加进去很热它可能一晚上也不会凝固，因为我加吉利丁片的时候忘了关火结果一晚上都没凝固……
  作者回复 2021-01-31  

  为何你的吉利丁片不能
  凉了会再加进去呢？
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  嘿哈哈哈哈哈哈哈哈_h8ga  2022-02-15  

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  我想问问做好蛋糕后放冷藏4小时后是放不冷藏的那个冰箱还是继续放冷藏那格
  作者回复 2022-02-17  

  冷藏就是不急冻哦
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  Qing24187  2022-02-16  

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  用双倍材料可以做吗？
  味道会不同吗？
  作者回复 2022-02-17  

  不会不同
  
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  Qing24187  2022-02-07  

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  为什么我做完奥利奥底都黏在模具上下不来？
  作者回复 2022-02-08  

  你有没有按照比例把黄油混好压紧？
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  关菲  2021-05-28  

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  10寸用多少材料
  
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  大娜娜大娜娜  2021-02-28  

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  吉利丁不放行不行
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  不爱吃鱼的鱼小妹儿  2021-03-02  

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  吉利丁粉的话，是直接放进可可糊就行了吗？
  作者回复 2021-03-02  

  不好意思，我没用过粉，也不懂
  
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  DninG_5ujg  2021-02-09  

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  放冰箱冷藏是急冻吗？
  作者回复 2021-02-20  

  冷藏
  
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  W儀  2020-12-27  

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  你好，如果这个配方做八寸的用料是多少？
  
  作者回复 2020-12-28  

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