蒜苔豆干切丁，肉沫用五香粉一点生抽腌制一下（也可不腌制也没事）
热锅冷油，爆香姜蒜末，炒肉沫。
加生抽调味、老抽上色。
先中火炒香豆干
然后大火炒蒜苔1分钟，加辣椒和一点白胡椒粉拌匀，关火出锅。
很下饭的快手家常菜，喜欢吃辣就放小米辣。
上传你做的蒜苔香干炒肉沫
NaoMi_
