蛋奶烤吐司

4 人做过这道菜
也叫隔夜布丁烤吐司

用料  

牛奶 150克
吐司 1块
鸡蛋 2个
水果 随意
糖霜 随意
白砂糖 5克
黄油 10克

蛋奶烤吐司的做法  

  1. 吐司最好用生吐司,未切的,自己切成5cm左右的厚片。

    蛋奶烤吐司的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入牛奶拌匀

    蛋奶烤吐司的做法 步骤2
  3. 放白糖后,四个面侵泡后放入冰箱冷藏一晚。

    蛋奶烤吐司的做法 步骤3
  4. 烤箱150度融化烤盘中黄油,放入吐司。烤箱200度25分钟。

    蛋奶烤吐司的做法 步骤4
  5. 烤箱效果不同,可以多观察,要烤到吐司🍞焦黄膨胀,口感才外焦里嫩。

    蛋奶烤吐司的做法 步骤5
  6. 过滤糖粉,还可以淋上一些蜂蜜,最后放水果。

    蛋奶烤吐司的做法 步骤6
  7. 趁热吃最好~

    蛋奶烤吐司的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-24 10:01:59
472 收藏


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蛋奶烤吐司的答疑

  • 山樱芽  2022-11-26  
    0
    您好!请问可以不加牛奶吗?会有什么影响吗
    作者回复 2022-11-26  
    不加牛奶烤起来不够柔润,然后缺一点奶香味吧
  • 哈士奇看夕阳  2021-03-20  
    0
    请问面包泡在蛋奶液里一晚上不会烂吗?
    作者回复 2021-03-21  
    没有烂,因为比较厚吧,但是也会泡得比较软。

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