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家常炒蛤蜊

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张梅_hg63的厨房  张梅_hg63

用料  

蛤蜊 800克
酱油 半勺
料酒 半勺
大蒜 4瓣
白糖 一点点
葱
盐 适量
生抽 半勺
青椒 2个
黄豆酱 1勺
辣酱 1勺

家常炒蛤蜊的做法  

  1. 蛤蜊放水清洗，吐沙

    家常炒蛤蜊的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜切好备用

    家常炒蛤蜊的做法 步骤2

  3. 青椒准备

    家常炒蛤蜊的做法 步骤3

  4. 黄豆酱辣酱准备

    家常炒蛤蜊的做法 步骤4

  5. 锅中烧水，烧开放蛤蜊，待开口后捞出

    家常炒蛤蜊的做法 步骤5

  6. 锅中放油，油热，葱姜蒜爆锅

    家常炒蛤蜊的做法 步骤6

  7. 放辣酱和黄豆酱炒香

    家常炒蛤蜊的做法 步骤7

  8. 放入蛤蜊，翻炒，料酒、盐、生抽翻炒加一点水

    家常炒蛤蜊的做法 步骤8

  9. 出锅啦❤️

    家常炒蛤蜊的做法 步骤9

小贴士

稍微放点酱可以多点

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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家常炒蛤蜊相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2020-05-08 19:48:58
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