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糖藕

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觅味之旅的厨房  觅味之旅

用料  

藕 2节
冰糖 20克
红糖 50克
糯米 150克

糖藕的做法  

  1. 糯米提前一个晚上泡好

    糖藕的做法 步骤1

  2. 藕洗干净后前端切开

    糖藕的做法 步骤2

  3. 将泡好的糯米塞进藕眼中，边塞边用筷子捅实，最后用牙签固定住

    糖藕的做法 步骤3

  4. 将塞好糯米的藕放入锅中，加红糖冰糖，水盖过藕，熬煮3-4个小时左右，取出莲藕，拔掉牙签，待稍微凉点切成薄片摆盘

    糖藕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-07 22:35:38
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