牛奶麻薯

9.1 综合评分
11 人做过这道菜
第一次做,太简单了有木有。老公爱吃,让我经常做。木问题啊。参照“马卡龙小魔女”,配比已改动。感觉和做椰蓉牛奶糕类似啊😱

用料  

木薯粉 30克
牛奶 250克
细砂糖 15克
熟黄豆粉 随意

牛奶麻薯的做法  

  1. 牛奶,木薯粉,白糖一起倒入不粘锅中,全程小火不停搅拌到如图粘稠,抬起炒铲有拉丝不容易断即可。

    牛奶麻薯的做法 步骤1
  2. 一盘中倒入熟黄豆粉,做好的牛奶麻薯倒入碗中。我看方子有介绍说入冰箱冷藏,我的没有。室温自己冷却的同时,已经一边开始吃了😁

    牛奶麻薯的做法 步骤2
  3. 老公说不冷藏也好吃,我就都倒入了盘中,直接开吃。有喜欢冷藏的朋友可以冷藏,我看不同方子有10分钟,1小时的。看来冷藏时间大家是可以随意的。至于甜度,喜欢甜味很直接的朋友,需要加多白糖量。熟黄豆粉可以换成奥利奥饼干碎,可可粉(5.15日做了沾的可可粉➕黄豆粉。单一可可粉有些苦啊),咖啡粉,芝麻碎…………各种自己爱吃的碎,粉都可以。🌹🌹🌹

    牛奶麻薯的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-05-07 14:27:40
2067 收藏


牛奶麻薯的答疑

  • 锴子妈  2021-07-26  
    2
    会粘牙嘛
    作者回复 2021-10-23  
    黄豆粉会
  • 满园桃梨  2020-09-05  
    2
    用纯牛奶还是什么牛奶呢?🌺
    作者回复 2020-09-05  
    我就用的蒙牛纯牛奶
  • 美少女战士moon  2021-04-08  
    1
    请问木薯粉可以用糯米粉代替吗
    作者回复 2021-06-01  
    没试过
  • 弘弘mami  2021-05-07  
    0
    木薯粉是不是木薯淀粉

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