粘锅底的米饭变锅巴

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老式电饭煲容易锅底粘米饭,很难刮下来,洗锅前还得泡泡。做成锅巴,好吃,锅也很好洗。

用料  

老式电饭煲剩下的一层锅巴

粘锅底的米饭变锅巴的做法  

  1. 米饭盛干净,开盖晾着散水汽。加一点油,图片湿润部分是我加了油

    粘锅底的米饭变锅巴的做法 步骤1
  2. 按煮饭键,跳闸后,再按一次煮饭键,跳闸后就可以装盘啦。(我家的按了两次煮饭键,锅巴才焦黄)

    粘锅底的米饭变锅巴的做法 步骤2
  3. 口感不如油炸的锅巴,有点费牙,吃起来还是香香的锅巴味儿。喜欢吃的可以偶尔做做解馋,省心不费油,还不用守着油锅。

    粘锅底的米饭变锅巴的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-04 22:12:50
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