总结一下,奶盖部分:抹茶粉,淡奶油,水,白砂糖,比例依次是: 1:10:4:3 ,茶底可以自行搭配~是这样吧~
作者回复
2020-05-31
差不多是这样了,当然,喜欢甜的可以加糖,我偏爱抹茶这种淡淡的清甜。
想问下搅拌抹茶粉一般用多少度的水,我用开水搅拌,都是小块状的
作者回复
2023-09-12
煮开就行,需要抹茶竹笠搅拌,没有的话可以用小的打蛋器搅也行
亲人抹茶粉哪里买的,怎么搜不到呢?是不是日本代购的呀
生酮人士不能喝牛奶换成无糖杏仁奶也很棒,谢谢作者👍
作者回复
2021-02-06
我下次也试试。这样的话应该放入燕麦奶也会很赞👍
个人觉得淡奶已经足够了,再用冰博克,脂肪含量有点高
作者回复
2020-10-25
哈哈哈,因为所在的咖啡群当时在聊冰博克,所以就想试试
作者回复
2020-05-19
宇治抹茶的祝白,抹茶粉容易氧化,打开后一定要密封好放冰箱冷藏。