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莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾
莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾
9.0
综合评分
11
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爱美食的噜噜
在春季上市的若干海鲜中，作为一个地道的青岛姑娘，对蛎虾情有独钟，简单的水煮最能体现它的鲜美，当然生蛎虾剥出虾仁，也是各种菜肴的点睛之笔……
用料
虾
400克
小葱
1根
姜
3、4片
花椒
10粒
盐
6克
水
克
莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的做法
蛎虾洗净沥水
葱姜切好备用
锅里放冷水没过虾，将虾、葱姜、花椒、盐下锅
开锅后，煮3-5分钟关火，漏勺将虾装盘。
简单、快手、鲜美
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该菜谱发布于 2020-05-03 16:22:48
406 收藏
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莫负好食材之春日篇—水煮蛎虾的答疑
饿啊饿啊饿啊饿
2021-04-14
0
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我煮的蛎虾肉质粉粉渣渣的，不弹，怎么回事呢，挺新鲜的啊
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爱美食的噜噜
