拌肉馅儿(肉包、小笼包、肉丸子、肉汤圆、油面筋……)~满口汤汁无需肉皮冻2020.04.30
这个点算晚饭还是夜宵呢?晚饭前吃了好些杂七杂八的东西,大家一致决定不吃晚饭了。。但是还没到八点孩子爸开始说饿了。。我真想呼他。。正好下午包了一斤饺子皮的锅贴凑个夜宵吧。这次配了醋,忘了哪个厨友说的了,谢谢啊。。真是绝配,这酸爽。。。啧啧。。...
2020-06-04
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拌肉馅儿(肉包、小笼包、肉丸子、肉汤圆、油面筋……)~满口汤汁无需肉皮冻2020.04.30
#午餐•2022年2月10日# 这个馅儿做灌汤包超级好吃啊,没有皮冻啥的,做法简单
2022-02-10
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拌肉馅儿(肉包、小笼包、肉丸子、肉汤圆、油面筋……)~满口汤汁无需肉皮冻2020.04.30
味道不错, 做肉包有些软不太好包。蒸好扁塌塌的不立体,下次试试先冷冻到凝固状态再包。
2022-05-21
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拌肉馅儿(肉包、小笼包、肉丸子、肉汤圆、油面筋……)~满口汤汁无需肉皮冻2020.04.30
用这个肉馅包的包子很好吃~用了500克肉馅,3勺生抽,2勺老抽,2勺糖,配了500克面粉
2023-12-03
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