东北大丸子

0 人做过这道菜
搜索记忆里姐姐几年前做给老妈的大丸子

用料  

肉末 600克
婆婆丁 250克
葫芦卜 半个
毛葱 二个
10克
鸡蛋 一个
十三香 5克
豆腐 半块

东北大丸子的做法  

  1. 猪肉搅沫,婆婆丁、胡萝卜、毛葱剁碎,豆腐备用。

    东北大丸子的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打碎,放盐、十三香,和豆腐共同搅拌均匀。

    东北大丸子的做法 步骤2
  3. 揉成圆球状摆在铺好锡纸的烤盘上面。

    东北大丸子的做法 步骤3
  4. 烤箱上、下管220度预热后放入,改成上管210度,下管200度烤30分钟。

    东北大丸子的做法 步骤4
  5. 食材准备多了,烤了四盘120个。

    东北大丸子的做法 步骤5

小贴士

丸子味道好极了,毛葱特别提味。
 

东北大丸子相关分类

该菜谱发布于 2020-04-30 20:00:46
25 收藏


东北大丸子的答疑

关于东北大丸子的做法还有疑问? 提一个问题