咸猪骨买回来后,先用开水滚一边(1分钟),把血水泡出来后倒掉血水后,加入冷水洗3到4遍干净。(如果买不到咸猪骨,可以把排骨用盐腌上一天,隔天再煲汤用也可以)
木瓜削皮切条状或者块状后,放入锅内,加入热开水,水至少要淹没半个锅多点,不然汤太浓了会感到腻。
大火煲40分钟即可(用筷子戳肉,轻易穿过去就是熟了)中火要50分钟
听着锅里的水蒸气的声音感觉幸福感爆棚
煲好后,直接端到饭桌上饭前一碗汤苗条又健康满足❤️
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