nya酱的至尊芝士咖喱鸡
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人做过这道菜
羊小蛮
跟着尿酱做了一次，很简单，很香，感觉米饭煮少了。因为家里人不爱吃番茄酱，就没放，然后也是很好吃。所以食材用量可以自己斟酌。
用料
nya酱的至尊芝士咖喱鸡的做法
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准备食材如图
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鸡肉切块，所有其他食材切丁备用。
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如图
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尿酱这一步是直接热油放鸡肉，我自己做的时候加了葱姜蒜爆香，然后放的鸡肉，大家可以自己决定放不放炝锅料。
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大火把鸡肉炒一下
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然后开始加其他食材，依次放入洋葱胡萝卜土豆，最后放番茄。
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放椰浆，搅匀
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放咖喱粉/咖喱片/咖喱块，什么咖喱都可以
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小火慢炖10分钟
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然后放芝士和番茄酱。我这一步没放番茄酱，出来也炒鸡好吃。
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再闷几分钟，芝士化开就能吃了
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这个是我做的嘿嘿
小贴士
1.不用加水，番茄洋葱都出水，椰浆也有稀释作用。我全程没加水。
2.咖喱放多放少如果控制不好就自己尝一下，多了就加水，少了就再放。
3.不是慢炖就炖的配方，食材要切小一点，容易熟。
2.咖喱放多放少如果控制不好就自己尝一下，多了就加水，少了就再放。
3.不是慢炖就炖的配方，食材要切小一点，容易熟。
