准备:花菜用淡盐水泡30分钟(或者10分钟左右均可)清水冲干净,摘成小颗
取锅烧水,水开之后放入花菜和虾仁,大概3分钟。捞出备用。
放油,鸡蛋打匀放入锅内翻炒。大概1分钟。倒入已经焯水煮熟的花菜和虾仁。30秒后盛盘。
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