鸡肉洗干净用开水焯一下,加姜片去血水,捞起洗干净备用。
西兰花切小块,用开水焯两分钟,捞起洗干净
热锅倒油,放入姜丝、小米辣炒香
加入鸡肉、老抽上色,炒七分熟再放西兰花
出锅前三分钟放盐就好啦💓
上传你做的西兰花炒鸡肉🥦