超好吃的胡萝卜片炒肉

7.0 综合评分
119 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 一根
猪肉 适量克
一根
生抽 一大勺
适量克(我这里是半小勺)
一瓣
适量克

超好吃的胡萝卜片炒肉的做法  

  1. 准备食材,胡萝卜,蒜切片,肉切块

    超好吃的胡萝卜片炒肉的做法 步骤1
  2. 依次放油,蒜,肉,然后翻炒一会,再放入胡萝卜,这一步看量油可以适量的多一点点(油多不坏菜嘛,但不要太太多了哈)

    超好吃的胡萝卜片炒肉的做法 步骤2
  3. 不停的翻炒,大概炒2、3分钟,看着差不多快要熟的时候,放半勺盐,一大勺生抽,继续翻炒。

    超好吃的胡萝卜片炒肉的做法 步骤3
  4. 最后一步放上葱翻炒一会就可以出锅啦。我这里还炒焦了一些,但是味道是非常不错的,炒出来的油也变得金黄金黄色,很下饭。

    超好吃的胡萝卜片炒肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-24 20:03:30
7719 收藏


超好吃的胡萝卜片炒肉的答疑

  • Lawrence4991  2020-07-25  
    48
    我觉得,这个胡萝卜炒肉第一顿不太好吃,第二顿第三顿重复热过后变得又香又有味😀不知道啥情况
    作者回复 2020-07-26  
    哈哈哈哈👍这样也行
  • 易燃易烧焦  2020-08-28  
    14
    按你这个做了,好吃又下饭👏👏我自己还加了点青椒
    作者回复 2020-08-29  
    赞赞赞👍😀
  • QQ空间用户_p4j5  2020-07-15  
    5
    不放水闷胡萝卜不容易熟啊
  • 不会做菜的坚果_sybi  2020-12-24  
    1
    这个能用猪油么
  • 陆地巡洋舰上  2020-11-24  
    1
    胡萝卜不用焯水吗
  • 啊啊ok_v8bc  2020-10-31  
    1
    胡萝卜不应该单独炒一下吗?混着肉炒到时候肉都炒焦了胡萝卜还没炒熟吧
  • Cindyhyy_usi5  2021-02-14  
    0
    不用放水?
    作者回复 2021-02-14  
    不用,油可能要多放一点点
  • 下厨房用户_sxhyc  2021-01-08  
    0
    你好像忘记放葱了
    作者回复 2021-01-19  
    哈哈哈哈放了的哦
  • 下厨房用户_et8u  2020-11-21  
    0
    不加料酒吗?
  • 下厨房用户_p7wnd  2020-10-25  
    0
    胡萝卜好难熟啊
    作者回复 2020-10-26  
    确实,所以不要切太厚,炒久一点😀

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